ويڪيوم ۾ ٽمبلر هلائڻ جا فائدا

خال رياست ۾ هلندڙ tumbler جي فائدن جي باري ۾ ڳالهائيندي، هاڻي tumbler وڏي پيماني تي کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ محنت جي تمام گهڻو حل ڪري سگهو ٿا.ٽمبلر وڏي پيماني تي ڪجهه کاڌي جي ڪارخانن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ علم جنهن کي هر ڪنهن کي ماسٽر ڪرڻ جي ضرورت آهي: اهڙا ڪيترائي آهن، اچو ته ايڊيٽر سان هڪ نظر رکون ته ڏسو ته ٽمبلنگ مشين جا فائدا ڇا آهن خلا جي حالت ۾.

 

ويڪيوم جو درجو: ويڪيوم ويڪيوم ٽمبلر جي اهم ڪمن مان هڪ آهي.گوشت جي شين ۾ ويڪيوم ٽمبلنگ استعمال ڪرڻ جو فائدو اهو آهي ته ويڪيوم ڪرڻ سان، خام گوشت ۽ ان جي خارج ٿيل شين جي وچ ۾ هوا خارج ٿي سگهي ٿي، انهي ڪري ته حرارتي توسيع ايندڙ حرارتي پروسيسنگ ۾ نه ٿيندي ۽ پيداوار جي ساخت کي نقصان پهچائيندو.ويڪيوم ٽمبلر پڻ مدد ڪري ٿو علاج ٿيل گوشت جي شين جي ظاهري رنگ کي بهتر ڪرڻ.گوشت جي شين جي علاج جي عمل دوران آڪسائيڊريشن ردعمل شين جي ظاهر ۽ رنگ لاء انتهائي نقصانڪار آهي.

 

ويڪيوم رولنگ ۽ ڪوٺي جو استعمال ڊگهي مدت جي مسلسل پيداوار جي عمل ۾ آڪسائيڊريشن ردعمل جو سبب نه ٿيندو.ويڪيوم گوشت ۾ ايئر سوراخ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو جڏهن ته برائن گوشت ۾ جلدي داخل ٿيڻ کي يقيني بڻائي ٿي، ۽ ويڪيوم گوشت کي وڌائي ٿو ته نرمي کي بهتر بڻائي.بهرحال، ويڪيوم جو درجو تمام گهڻو نه هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ گوشت ۾ نمي آسانيء سان تيز ويڪيوم هيٺ ڪڍي ويندي، جيڪا گوشت ڀرڻ جي معيار کي متاثر ڪندي.عام طور تي، ويڪيوم درجي ٿي سگهي ٿو -0.04~-0.08 MPa.

 

ٽمبلر ۾ ويڪيوم جا ڪيترائي فائدا آھن: اھو آھي پراڊڪٽ کي ٽمبل ۽ گوندھ ڪرڻ لاءِ خال واري حالت ۾، جيڪو پيداوار جي جسماني مقدار کي وڌائيندو ۽ ان کي نرم ڪندو.پيداوار کي بهتر ذائقو ٺاهيو.خال واري حالت ۾ پراڊڪٽس کي رولنگ ۽ گوندھ ڪرڻ سان گرمي جي پيداوار کي گھٽائي ڇڏيندو جڏهن پيداوار کي رگيو ويندو آهي ۽ ڪٽيو ويندو آهي.۽ پيداوار ويڪيوم هيٺ آڪسائيڊ نه ٿيندي.پيداوار جي جسماني بافتو هڪ خال رياست ۾ وڏو آهي، جنهن کي excipients جي جذب ڪرڻ لاء موزون آهي.

خال-۾-هلندڙ-هڪ ٽمبلر- جا- فائدا


پوسٽ ٽائيم: نومبر-11-2022